Leth — это изысканная закусочная, воплощающая кухню шеф-повара, расположенная напротив Bdt. Он был назван в честь выдающейся австрийской винодельни. Наш стиль — «сенсорная кухня», когда мы создаем диалог с посетителями на сенсорном уровне: ароматы, звуки и визуальные образы сопровождают блюда. Мы взаимодействуем с окружающей средой через наши органы чувств — то, что мы испытываем, достигает нас напрямую и превращается в опыт или воспоминания. Наши органы чувств — это единственный способ связи с внешним миром.